"Vámonos, vámonos, al Café de la Unión"

Del matrimonio entre José Ortega "El Chicuco" y Gabriela Díaz hermana del Lavi, nacieron cuatro hijos y una hija, saliendo todos los varones banderilleros como el padre; siendo el más famoso de todos Francisco Javier Ortega Díaz 'Cuco' que toreó en las cuadrillas de su tío El Lavi, El Chiclanero, El Tato y Frascuelo. Los cuatro hermanos banderilleros cantaban muy bien, por afición, en reuniones privadas; llevando El Cuco a Madrid el cante por caracoles, para el que compuso aquella letra que luego inmortalizaría Chacón, que terminaba diciendo: "Vámonos, vámonos / al Café de La Unión / donde paran Curro Cúchares, / El Tato y Juan León".